Rechtliches

Datenschutz­erklärung.

Hinweis: Diese Datenschutzerklärung ist eine Vorlage und muss vor Veröffentlichung rechtlich geprüft und an die tatsächlich eingesetzten Dienste angepasst werden.

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Hoeschkind – Fleischmanufaktur
Phoenixplatz 3
44263 Dortmund
Telefon: 0231 99 78 91 95
E-Mail: info@hoeschkind.de

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung erfolgt im Einklang mit der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG). Eine Verarbeitung erfolgt nur, soweit eine gesetzliche Grundlage besteht oder eine Einwilligung vorliegt.

3. Hosting & Server-Logfiles

Beim Aufruf dieser Website werden durch unseren Hosting-Anbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles erfasst, die dein Browser übermittelt. Dazu zählen in der Regel Browsertyp und -version, verwendetes Betriebssystem, Referrer-URL, Hostname des zugreifenden Rechners sowie Datum und Uhrzeit der Serveranfrage. Diese Daten dienen der technischen Bereitstellung, Sicherheit und Stabilität der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).

4. Kontakt- und Reservierungsanfragen

Wenn du uns über das Kontakt- oder Reservierungsformular, per E-Mail oder telefonisch kontaktierst, verarbeiten wir die von dir mitgeteilten Daten (insbesondere Name, Kontaktdaten und den Inhalt deiner Anfrage) zur Bearbeitung deines Anliegens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit deine Anfrage mit der Anbahnung oder Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt, ansonsten Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen). Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zwecks ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

5. Cookies

Diese Website kann Cookies einsetzen. Cookies sind kleine Textdateien, die auf deinem Endgerät gespeichert werden. Technisch notwendige Cookies dienen dem ordnungsgemäßen Betrieb der Website; Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Für nicht notwendige Cookies (z. B. zu Analyse- oder Marketingzwecken) holen wir, soweit eingesetzt, deine Einwilligung gemäß § 25 Abs. 1 TDDDG bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO ein. Du kannst die Speicherung von Cookies in den Einstellungen deines Browsers verwalten oder einschränken.

6. Eingebundene Karte (Google Maps)

Sofern auf dieser Website eine Karte des Dienstes Google Maps eingebunden ist, kann beim Aufruf eine Verbindung zu den Servern von Google (Google Ireland Ltd. bzw. Google LLC) hergestellt werden. Dabei können Daten wie deine IP-Adresse an Google übertragen und ggf. in Drittländer (z. B. USA) übermittelt werden. Wir binden Kartendienste, soweit möglich, erst nach deiner Einwilligung ein. Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy.

7. Rechte der betroffenen Person

Dir stehen im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben folgende Rechte zu: das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO), Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) sowie das Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO). Eine erteilte Einwilligung kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Darüber hinaus hast du das Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO).

8. Aktualität

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung anzupassen.

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